A５ランクの飛騨牛の様々な部位を使用した小間切れ肉です。
肉じゃが・牛丼、炒め物などでご賞味ください。
部位につきましてはその日に厳選した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
昭和52年創業の小川ミートが目利き厳選した飛騨牛をご賞味ください。

《岐阜の名産飛騨牛》
「飛騨牛」は、山々に囲まれ清らかな水と澄んだ空気など、自然豊かな岐阜県で育った黒毛和種の牛です。
豊かな自然の恵みを受けて育った「飛騨牛」は、霜降り肉で口に入れた瞬間とろけるほど、とても柔らかい肉質となっています。
その「柔らかさ」と「旨み」がとても美味しく、1度食べたらまた食べたくなるほど印象に残る牛肉です。
魅力的な要素がたくさん詰まった「飛騨牛」は、
2002年に開催された第8回全国和牛能力共進会の「種牛の部」および「肉牛の部」で、
それぞれ「名誉賞」（内閣総理大臣賞）および「最優秀枝肉賞」を獲得しています。

※画像はイメージです。
※2週間以内のお届けとなります。
※冷凍にて保存の上、お早めにお召し上がりください。

事業者：（株）小川ミート