P-1 飛騨牛4等級以上サ－ロインステ－キ

「飛騨牛」は、山々に囲まれ清らかな水と澄んだ空気など、自然豊かな岐阜県で育った黒毛和種の牛です。豊かな自然の恵みを受けて育った「飛騨牛」は、霜降り肉で口に入れた瞬間とろけるほど、とても柔らかい肉質となっています。その「柔らかさ」と「旨み」が...

岐阜県垂井町のカフェ・フランドル厳選のコーヒー豆の定期便です。計6回お届けします。ニカラグア産　中煎りです。マンダリンのような柑橘系の酸味とマイルドな風味が特徴です。農園名＝ラス・ブルマス農園　標高＝1250ｍ-1350ｍ　精製方法＝ウオッ...

岐阜県が誇る銘柄牛、飛騨牛は、恵まれた自然環境の中で徹底管理された血統が織りなす最高のお肉で、きめ細やかでやわらかく、網目のような美しい霜降りと豊潤な味わいが特長です。さらに飛騨牛の中でも最上級である肉質等級5等級のものをお届けいたします。...

革の持つさまざまな表情を楽しんでみませんか。革の素材で、一般には、あまり知られていない象革を使ってキーホルダーにしてみました。一般の革製品と異なり、エキゾチックな雰囲気を醸し出してくれます。キーホルダーは長さ約10.5㎝、幅約3㎝。小ぶりで...

削ったままの木地のままの白木の木で作った木箱です。お重として、おせち料理などを詰めると「見栄え」が抜群です。洋風の料理でもメニューによりとても栄えます。2段、3段に重ねて、目の前にすると気持ちも引き締まり居ずまいを正したくなるのは不思議です...

歴史ロマンが詰まった東西の「要の地」の地にある垂井のエッセンスをガイド付きで終日楽しむツアーです。 地元のガイドが「宿場歩き」と、社殿15棟（国指定建造物）の南宮大社にお供をして案内してくれます。食事も予約されており、心おきなく歴史のロマン...

お米作りの職人・「髙木ファーム」の髙木浩司さん（63）は米作り約40年。「徹底して米のおいしさの食味にこだわっています」。おいしさが口コミで広がり、作付面積は昔の14倍の21ヘクタールに。消費者の「生の声」を糧に、稲作に邁進。種籾から育苗し...

お米作りの職人・「髙木ファーム」の髙木浩司さん（63）は米作り約40年。「徹底して米のおいしさの食味にこだわっています」。おいしさが口コミで広がり、作付面積は昔の14倍の21ヘクタールに。消費者の「生の声」を糧に、稲作に邁進。種籾から育苗し...