岐阜県が誇る銘柄牛、飛騨牛は、恵まれた自然環境の中で

徹底管理された血統が織りなす最高のお肉で、きめ細やかで

やわらかく、網目のような美しい霜降りと豊潤な味わいが特長です。

さらに飛騨牛の中でも最上級である肉質等級5等級のものを

お届けいたします。飛騨牛販売指定店第20号であるトキノ屋食品が

目利きし吟味したお肉をご賞味ください。

モモスライスは、ロース肉に比べると脂が少なく

サッパリとした部位と言われております。

おすすめの召し上がり方は、しゃぶしゃぶまたはすき焼きです。

特にすき焼きでいただくと、和牛香（わぎゅうこう）という

独特の「あまい香り」を感じながら、おいしくいただくことができます。

幅広い年代の方々から好評をいただいているこちらの肉を使って

しゃぶしゃぶやすき焼きを楽しみませんか。

※画像はイメージです。