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ジューシーなお肉とパリっとした皮、もちもち食感の餃子は、世代を問わず大人気の料理です。
ふるさと納税には、各地の名店の餃子や、テレビで紹介された餃子など、注目の餃子がたくさんあります。
今回はふるさと納税で人気の餃子の返礼品をご紹介します。
「餃子の町」として知られる宮崎県高鍋町で、創業50余年の歴史を刻む餃子専門店「餃子の馬渡」の餃子です。地元で収穫されたキャベツを中心に、全て国内産原材料を使用しています。皮は、昔ながらの製法を守り、その日の天気、温度、湿度で毎日調合を変え、丹念に手作業で仕込み「もっちり」とした食感と厚めの皮に仕上げています。
最近ではマツコの知らない世界でも紹介され、ますます注目を集めている餃子です。
国産野菜と神奈川県産「高座豚」を使用した餃子です。素材本来の甘味、野菜の歯ごたえ、高座豚の旨味を活かした野菜たっぷりの餡を、モチモチ・パリパリの皮で包みあげました。
滋賀県のブランド牛「近江牛」の肉を贅沢に使用した餃子です。肉の旨みがしっかり感じられる餃子です。
山形県庄内町でベビーリーフ栽培を行う農家と大商金山牧場がコラボして誕生した逸品です。コクのある豚肉とベビーリーフのさわやかな香りが相性抜群の餃子です。
山口県山口市の秋川牧園の本格飲茶３種類のセットです。豚肉の中でも最上級の肉質を持つといわれる黒豚を使用した餃子です。
