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  • C-4 カフェ・フランドル厳選コーヒー豆 ニカラグア産(200g×1 100g×2)挽いた豆
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C-4 カフェ・フランドル厳選コーヒー豆 ニカラグア産(200g×1 100g×2)挽いた豆

寄付金額10,000円
C-4 カフェ・フランドル厳選コーヒー豆 ニカラグア産(200g×1 100g×2)挽いた豆
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club

伊吹山すその道路わきにたたずむ

シフォンケーキをカットしたような建物。

ガラス越しに大きな焙煎機がデンと構える「カフェ・フランドル」。

コーヒーの奥深い味を届けようと緑豊かな垂井町に店を構えて20年余り。

地元のコーヒーファンから愛される店です。


東京「浅草」、コーヒー界で知る人ぞ知る

名店「カフェバッハ」で修行したオーナーが厳選した豆を

あなたにお届けします。


コーヒー豆にはそれぞれ特長があります。

「当店では豆の持つポテンシャルを最大限に引きだすようにしています」と

オーナー。


袋を開封した瞬間、広がる香りはコーヒーの多彩な味が

踊り出すような期待感に包まれます。


ニカラグア産は「中煎り」。

すっきりとした酸味と口当たりの柔らかいマイルドな風味が

コーヒーの奥行きの深い世界に導いてくれます。

後味に苦味がほんのり広がりバランスがとれています。

香りはフルーティーさがあり、繊細な中にも爽やか。


最良のタイミングでおいしくお召し上がり頂くために、

ご注文いただいてから店頭で挽いています。

店頭のこだわりのミルで挽くと均一に挽けて、

微粉も入らないので雑味も無く、提供することができます。


後味、香り、苦味、酸味のバランスを、ぜひ味わってください。

1度飲んだら、またリピートしたくなるはず。

コーヒーの味は、豆の鮮度、選別、焙煎、淹れ方等で

微妙に変化します。自分に合った味を見つけたら一生の宝物ですね。


※画像はイメージです。

※高温多湿を避け涼しい場所に保管して下さい。

※開封後は、できるだけ早くご賞味ください。

※ご注文をいただいてから焙煎を行いますので、発送までお時間をいただきます。ご了承ください。

※配送につきましては、6月から9月の間は冷蔵配送、それ以外の期間については常温配送させていただきます。

名称C-4 カフェ・フランドル厳選コーヒー豆 ニカラグア産(200g×1 100g×2)挽いた豆
内容コーヒー豆 ニカラグア産 挽いた豆 200g×1個 100g×2個
賞味期限製造から3か月以内
配送方法冷蔵
配送期日寄附入金確認日から1ヶ月以内に発送予定です。
提供事業者伊吹きのこ農園株式会社

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

飲料類 コーヒー

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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